Sabe o medinho que dá de provar qualquer comida baiana e morrer na pimenta? Pois é, essa dica vai para você, um turista na Boa Terra como eu: o Restaurante-escola do Senac. Por lá, é possível provar 40 pratos regionais, todos (ufa!) com pimenta à parte, feitos e servidos pelos alunos da instituição. Mas não se engane com o título de aprendiz: é justamente por estar lotado de estudantes, da cozinha ao salão, que o restaurante é tão especial. Parece que a meta é sempre preparar e servir pratos nota 10.
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